大約一年多前，也就是不知道哪天看新聞說當時的第一千金喜歡喝沛綠雅起泡水，所以燈籠魚心理
一直很納悶那是啥東西。
所以某天經過買水的alley就抓了一瓶沛綠雅(Perrier) ，想試試到底是什麼滋味。
媽呀~~一口灌下去差點沒吐出來，從沒喝過這麼難喝的開水，還是加了氣的開水，沒味道就算了，
還會刺辣，這是啥東西，怎麼會有人喜歡喝~~
管他這瓶水價錢是普通水的三倍(連容量都縮三倍)，整罐放到沒氣然後勉強喝半瓶之後就進垃圾箱了。
之後，年初在新聞上看到日本開始流行氣泡水，心想，這是怎麼回事哩。還可以減肥。呵~~
所以衝者"減肥" 兩字，燈籠魚又開始對於氣泡水蠢蠢欲動。
有了之前沛綠雅的經驗。這次打死都不想買沛綠雅。在網路上收尋一下，發現很多人在喝S.PELLEGRINO (聖沛梨洛)
雖然它又比沛綠雅貴了快一塊，但是還是買了。
這一喝，徹底顛覆我對氣泡水的印象。
因為~這不只好喝，不嗆，不辣，不會氣多到很難受~很難形容的口感~~~~~
所以~~我愛上氣泡水啦。
什麼是氣泡水，美國叫sparkling water, 英國歐洲有時會叫gas water.
不過都是在形容水裡加了氣泡。
氣泡水可以促進血液循環，和新成代謝，另外可以消除食物味道。因此很多高級餐廳都會提供
氣泡水為佐餐水來消除餐與餐之前的味道，讓顧客盡情享受每一到美食。
另外氣泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻斷糖類和脂彷的吸收、
所以神奇的日本人開始推銷說可以用來減肥。當然氣泡水喝下肚就會有氣體產生阿。
所以飽足感就會產生囉! 有興趣可以看這篇氣泡水減肥法
氣泡水含有碳酸氣體，為鹼性，因此還可以中和身體酸鹼度。
其本身來自大自然，裡面含有微量礦物質可補充身體機能所需的東西。
當然這點基本上沒有得到很多科學上證明。可是喝水不會對身體有害的啦！
另外氣泡水比起一般開水更能解渴喔!看起來氣泡水好處多多阿！！
與蘇打水不同的是，氣泡水的氣泡是天然的。是在永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的。
而蘇打水是人工加入碳酸納而形成的氣體。
接下來就介紹燈籠魚最近愛喝的氣泡水吧！
氣泡水種類超級多，尤其是在歐洲。
首先，沛綠雅，來自法國，號稱法國的水中香檳，
但這就不介紹了，因為燈龍魚真的很不喜歡，加上據說他的氣泡是有人工打進去的。不好不好。
S.PELLEGRINO 來自義大利，號稱氣泡是天然的。
綠色的瓶子很高雅喔，也有分玻璃瓶跟塑膠瓶。但是燈籠魚不知道差別在哪裡。
還有攜帶式的小瓶裝，六罐一起。
Ｓ.PELLEGRINO喝起來比沛綠雅爽口，沒那麼刺激，氣泡也比較細點。
氣泡隔夜之後還有點存留，但是就算氣泡消除還是可以喝的下去。
可加片Lemon 口感更不同。現在St.PELLEGRINO已經收買我的心了。
（延伸閱讀：氣泡水的對決）
氣泡水Apollinaris Classic來自德國，是擷取Eifel (埃佛) 山下的深層礦泉水源頭。
Eifel 是火山地形，因此水中的礦物質也很豐富。當然每個品牌都有一個傳奇故事。
Appollinaris class 的開創者原本是葡萄酒商，因為發現他的葡萄長的沒有其他鄰境區域好，後來突然發現
是因為水源的關係，繼而開始了礦泉水的生意，最後就成功推銷至全世界啦。
這水的口感個人覺得比Ｓ.PELLEGRINO強烈一點，但沒像佩綠雅那樣。有點鹹，喝起來水的感覺比較重，
也會感到礦物質純在感，被稱為The Queen of Table Waters 佐餐水之后。
至於價錢，又比Ｓ.PELLEGRINO貴了。
這是莫名其他廠牌的minral water, 天然礦物水，
雖然不知道是不是真的天然的，且科學家也還未證實喝礦物水就是有益身體健康。
當然這些水沒有以上那些赫赫有名大廠牌的水來的好喝。
可是上面的水要讓你破產時，換換口味也不錯喔^^ 
這是HEB整箱的氣泡水，扛了一箱回家喝，但是口感真的沒有老廠牌的好。
一整個喝不出氣泡水的感覺。
後記:
架上的水，全部都喝過一遍了，這裡的氣泡水種類真的很少很少，選擇不多。
大家都說在歐洲至買的道器泡水，正常水反而沒有。
真希望這裡也變成這樣阿~~~~~呵 走火入魔了的燈籠魚
1.延伸閱讀：氣泡水的對決
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